Додайте це до курячої грудки – й у вас вийде смачна страва. Рецепт курки по-київськи

Інгредієнти:

• шість зубчиків часнику + два очищені;
• пучок петрушки;
• 85 г панірувальних сухарів;
• чотири курячі грудки без шкіри й кісток;
• 4 ст. л. м'якого сиру із часником і зеленню;
• 4 ч. л. оливкової олії.

Приготування

1. Нагрійте духовку до 200 °C. Збийте два очищені зубчики часнику, петрушку й 1 ч. л. оливкової олії за допомогою блендера. Додайте панірувальні сухарі, швидко перемішайте.
2. Зробіть надріз збоку на кожній курячій грудці. Вкладіть по ложці м'якого сиру із часником і зеленню в кожен отвір і стисніть краї.
3. Помістіть курку в неглибоку форму для запікання. Змастіть раніше приготованим маринадом.
4. Обсипте неочищеними зубчиками часнику, що залишилися, і збризніть оливковою олією. Випікайте 25 хвилин, поки верх не стане хрустким і золотистим. Вичавіть зі шкірки м'який обсмажений часник і подавайте з куркою.

"Домашня курка по-київськи готується дуже просто. Просто додайте салат або гарнір перед подачею на стіл", – зазначили в рецепті.