Добавьте это к куриной грудке – и у вас получится вкусное блюдо. Рецепт курицы по-киевски

Курицу следует подавать с салатом или гарниром
Фото: depositphotos.com

Куриную грудку можно быстро приготовить, добавив маринад и простую начинку. Рецептом поделились на сайте "Дім смаку".

Ингредиенты:

  • шесть зубчиков чеснока + два очищенных;
  • пучок петрушки;
  • 85 г панировочных сухарей;
  • четыре куриные грудки без кожи и костей;
  • 4 ст. л. мягкого сыра с чесноком и зеленью;
  • 4 ч. л. оливкового масла.

Приготовление

  1. Нагрейте духовку до 200 °C. Взбейте два очищенных зубчика чеснока, петрушку и 1 ч. л. оливкового масла с помощью блендера. Добавьте панировочные сухари, быстро перемешайте.
  2. Сделайте надрез на боковой стороне каждой куриной грудки. Вложите по ложке мягкого сыра с чесноком и зеленью в каждое отверстие и сожмите края.
  3. Поместите курицу в неглубокую форму для запекания. Смажьте ранее приготовленным маринадом.
  4. Обсыпьте оставшимися неочищенными зубчиками чеснока и сбрызните оливковым маслом. Выпекайте 25 минут, пока верх не станет хрустящим и золотистым. Выдавите из кожуры мягкий обжаренный чеснок и подавайте с курицей.

"Домашняя курица по-киевски готовится очень просто. Просто добавьте салат или гарнир перед подачей на стол", – отметили в рецепте.