Добавьте это к куриной грудке – и у вас получится вкусное блюдо. Рецепт курицы по-киевски
15 января, 20:13
Курицу следует подавать с салатом или гарниром
Куриную грудку можно быстро приготовить, добавив маринад и простую начинку. Рецептом поделились на сайте "Дім смаку".
Ингредиенты:
- шесть зубчиков чеснока + два очищенных;
- пучок петрушки;
- 85 г панировочных сухарей;
- четыре куриные грудки без кожи и костей;
- 4 ст. л. мягкого сыра с чесноком и зеленью;
- 4 ч. л. оливкового масла.
Приготовление
- Нагрейте духовку до 200 °C. Взбейте два очищенных зубчика чеснока, петрушку и 1 ч. л. оливкового масла с помощью блендера. Добавьте панировочные сухари, быстро перемешайте.
- Сделайте надрез на боковой стороне каждой куриной грудки. Вложите по ложке мягкого сыра с чесноком и зеленью в каждое отверстие и сожмите края.
- Поместите курицу в неглубокую форму для запекания. Смажьте ранее приготовленным маринадом.
- Обсыпьте оставшимися неочищенными зубчиками чеснока и сбрызните оливковым маслом. Выпекайте 25 минут, пока верх не станет хрустящим и золотистым. Выдавите из кожуры мягкий обжаренный чеснок и подавайте с курицей.
"Домашняя курица по-киевски готовится очень просто. Просто добавьте салат или гарнир перед подачей на стол", – отметили в рецепте.