Як харчуватися правильно. 7 головних принципів
1. Відмовитися від дієт
Низькокалорійні дієти можуть спричинити зворотний ефект – після їх закінчення вага може повернутися у прогресії. Це пов'язано з тим, що організм переходить у режим енергозбереження: менше витрачає і більше запасає. Окрім того, у період дієти не надходять в належному обсязі поживні речовини, вітаміни й мікроелементи. Це може спричинити проблеми зі здоров'ям.
Добова норма кілокалорій для чоловіків – 2500, для жінок – 2000.
2. Сформувати збалансований раціон
Харчування має включати білки, жири, вуглеводи, вітаміни, макро- і мікроелементи. Оптимальний щоденний раціон на 50% складається з вуглеводів, на 25% – із білків, на 25% – із жирів.
3. Їсти в один і той самий час
Не потрібно робити занадто великі перерви між прийомами їжі. Відчуття голоду не має бути занадто вираженим.
Здоровій людині достатньо трьох прийомів їжі. Бажано їсти приблизно в один і той самий час, щоб шлунково-кишковий тракт встигав відновитися.
Важливо, щоб сніданок був поживним. Обідати потрібно у проміжку між 13-ю і 16-ю годинами. Вечеряти – за дві-три години до сну.
4. Їсти після тренування
Відновити сили після занять спортом потрібно протягом 15 хвилин після тренування. Краще вибрати продукти з високим умістом білка – курячу грудку, яйця, сир, мигдаль, грецький йогурт, тунець, протеїновий коктейль.
5. Пити багато води
Вода переносить поживні речовини у клітини, допомагає перетравлювати їжу. Важливо пити достатню кількість води, особливо під час інтенсивного тренування або у спеку. Добова норма – приблизно вісім склянок води.
6. Правильно перекушувати
Не потрібно влаштовувати перекус стравами із фаст-фуду. Альтернативні варіанти – грецький йогурт, сир, зварені круто яйця, сир, горіхи, свіжі овочі та фрукти, овочеві салати, темний шоколад.
7. Харчуватися правильно регулярно
Пам'ятайте, що якщо ви роками харчувалися неправильно, набули зайвої ваги, на швидкі зміни очікувати не варто. Важливо сприймати принцип правильного харчування як щоденну рутину, а не тимчасові заходи.