Клопотенко разом із ЮНІСЕФ ініціював серію майстер-класів із приготування їжі для дітей-переселенців у семи українських областях

"Ідея в тому, щоб батьків навчити готувати разом із дітьми, а дітям дати підтримку психологів і нутриціологів, які заспокоять їх і навчать поводитися з продуктами, щоб зберегти їхнє здоров'я. Ці знання від психологів та нутриціологів потім передамо всім дорослим України, щоб вони могли це застосувати", – написав Клопотенко.

За словами експерта, у межах проєкту відбудеться серія майстер-класів для дітей і батьків, котрі були змушені покинути свої домівки в мирних українських містах, які обстрілює або окупувала російська армія. Заходи заплановано в семи областях: Закарпатській, Львівській, Рівненській, Хмельницькій, Тернопільській, Івано-Франківській та Чернівецькій.

Очікують, що участь у майстер-класах, які триватимуть до листопада 2022 року, візьме приблизно 5 тис. дітей-переселенців.

Клопотенко обіцяє публікувати конспекти занять для тих, хто не зміг їх відвідати.

Контекст:

У 2015 році Клопотенко став переможцем п'ятого сезону кулінарного проєкту "МастерШеф" на каналі СТБ. Після перемоги в шоу телеканал запросив шеф-кухаря як експерта в кілька телевізійних проєктів.

Клопотенко є співзасновником соціального проєкту Cult Food, мета якого – зміна культури харчування.

20 квітня 2021 року Клопотенко увійшов до списку людей, які впливають на майбутнє світової гастрономії, 50 Next, презентованого The World's 50 Best Restaurants.