Ніжне куряче філе під шубою. Швидкий рецепт приготування у духовці
13 вересня, 2021, 18:18
Авторка кулінарного блогу Alina FooDee 10 вересня розмістила на своєму каналі в YouTube рецепт приготування у духовці курячого філе під шубою.
Для приготування знадобиться:
- 2 шт. курячого філе;
- сіль, перець, сушений часник – за смаком;
- половина середньої цибулини;
- два помідори;
- 2 ст. л. майонезу;
- 100 г сиру;
- два варені яйця.
Куряче філе розрізаємо вздовж на дві частини, потім кожну частину солимо, перчимо і посипаємо сушеним часником.
Після цього дрібно нарізаємо цибулю, а також кубиками ріжемо м'якоть помідорів, попередньо видаливши з них серединки. Сир і яйця натираємо на дрібній тертці, після чого змішуємо всі продукти і додаємо майонез.
Форму для випікання змащуємо олією, викладаємо на неї куряче філе, а зверху покриваємо "шубою" з помідорів, цибулі, сиру, яєць і майонезу.
Випікати м'ясо експерт рекомендує приблизно 20 хвилин у заздалегідь розігрітій до 200 °C духовці.