Нежное куриное филе под шубой. Быстрый рецепт приготовления в духовке
13 сентября, 2021, 18:18
Автор кулинарного блога Alina FooDee 10 сентября разместила на своем канале в YouTube рецепт приготовления в духовке куриного филе под шубой.
Для приготовления понадобятся:
- две штуки куриного филе;
- соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу;
- половина средней луковицы;
- два помидора;
- две столовые ложки майонеза;
- 100 г сыра;
- два вареных яйца.
Куриное филе разрезаем вдоль на две части, затем каждую часть солим, перчим и посыпаем сушеным чесноком.
После этого мелко нарезаем лук, а также кубиками режем мякоть помидоров, предварительно удалив из них серединки. Сыр и яйца натираем на мелкой терке, после чего смешиваем все продукты и добавляем майонез.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом, выкладываем на нее куриное филе, а сверху покрываем "шубой" из помидоров, лука, сыра, яиц и майонеза.
Выпекать мясо эксперт рекомендует около 20 минут в заранее разогретой до 200 °C духовке.