"Розлітаються зі столу за хвилину". Рецепт "найсоковитіших котлет у світі"

"Розлітаються зі столу за хвилину". Рецепт "найсоковитіших котлет у світі"
Котлети треба смажити, а потім тушкувати
Фото: depositphotos.com

Підписниця Facebook-групи "Кулінарні рецепти" Ірина Шевченко порадила готувати котлети зі змішаного фаршу.

"Найсоковитіші котлети у світі. Роблю такі котлети, й розлітаються зі столу за хвилину. Дуже смачні", – написала вона.

Інгредієнти:

  • фарш (свинина+яловичина) – 500 г;
  • дві цибулини (натерти);
  • дві картоплини (натерти сирими);
  • половина білого хліба;
  • одне яйце;
  • сіль, перець за смаком.

Приготування

  1. Сформувати котлети. Обсмажити на олії з двох боків.
  2. Протушкувати котлети 5–10 хвилин.
  3. Додати трохи води на дно каструльки.

"Смакота, рецепт перевірений", – додала учасниця групи.