"Секретів не існує. Є кілька правил". Рецепт ідеальних млинців на окропі

"Секретів не існує. Є кілька правил". Рецепт ідеальних млинців на окропі
Обсмажте млинці на розпеченій сковороді з обох боків до готовності
Скріншот: Прості Рецепти / YouTube

Автори італійського кулінарного YouTube-каналу "Прості рецепти" розповіли, як приготувати ідеальні млинці.

"Секретів не існує. Є декілька правил. Просто додайте окріп", – зазначили автори ролика.

Продукти:

  • два яйця;
  • цукор для смаку;
  • 100 мл молока;
  • 100 мл окропу;
  • 250 г борошна;
  • 2 ст. л. олії.

Приготування

  1. Змішайте яйця із цукром, додайте молоко. Перемішайте.
  2. Додайте просіяне борошно, перемішайте все віночком і влийте окріп.
  3. Додайте олію. Перемішайте.
  4. Обсмажте млинці з обох боків до готовності на розпеченій сковороді.