"Виходять ніби з дубової бочки і дуже смачні". Мариновані огірки з борошном. Рецепт

"Ці огірки виходять ніби з дубової бочки й дуже смачні", – зазначила блогерка.

Інгредієнти на одну трилітрову банку

• кріп, парасольки – 1 шт.;
• вишня, листя – 3 шт.;
• малина, листя – 2 шт.;
• чорна смородина, листя – 3 шт.;
• часник, зубчики – 3 шт.;
• огірки свіжі (щоб заповнити банку);
• хрін, листя – 1 шт.;
• лавровий лист – 1 шт.;
• сіль – 3 ст. л.;
• борошно пшеничне – 3 ст. л.;
• холодна вода за смаком.

Приготування

У чисту банку покласти зелень: парасольки кропу, листя смородини, вишні, малини, зубчики часнику.
Закласти свіжі миті огірки.

Додати сіль і борошно. Залити холодною водою й накрити капроновою кришкою.

Залишити настоятися на чотири дні за кімнатної температури і прибрати в темне місце. Огірки будуть готові за два місяці.

Контекст:

Якщо хочете приготувати огірки, які можна їсти одразу, можна їх засолити. Страва буде готова за 30 хвилин.