"Получаются как из дубовой бочки и очень вкусные". Маринованные огурцы с мукой. Рецепт

"Эти огурцы получаются как из дубовой бочки и очень вкусные", – отметила блогер.

Ингредиенты на одну трехлитровую банку:

• укроп, зонтики – 1 шт.;
• вишня, листья – 3 шт.;
• малина, листья – 2 шт.;
• черная смородина, листья – 3 шт.;
• чеснок, зубчики – 3 шт.;
• огурцы свежие (чтобы заполнить банку);
• хрен, листья – 1 шт.;
• лавровый лист – 1 шт.;
• соль – 3 ст. л.;
• мука пшеничная – 3 ст. л.;
• холодная вода по вкусу.

Приготовление

В чистую банку положить зелень: зонтики укропа, листья смородины, вишни, малины, а также зубчики чеснока.
Заложить свежие мытые огурцы.

Добавить соль и муку. Залить холодной водой и накрыть капроновой крышкой.

Оставить настояться на четыре дня при комнатной температуре и убрать в темное место. Огурцы будут готовы через два месяца.

Контекст:

Если хотите приготовить огурцы, которые можно есть сразу, можно их засолить. Блюдо будет готово через 30 минут.