"Банальний буряк, а як смачно! Уся справа в соусі". Простий рецепт салату, який дуже швидко готувати
24 сiчня, 22:03
Салат потрібно солити наприкінці, оскільки частина інгредієнтів у ньому вже має солоний смак
Українська кулінарна блогерка Катерина Тарасенко у YouTube поділилася простим і швидким рецептом приготування салату з буряка.
"Банальний буряк, а як смачно! – зазначила блогерка. – Цей салат не тільки дуже гарний, а й надзвичайно смачний. Уся справа в соусі".
Продукти:
- один запечений у духовці або варений буряк;
- 1 ч. л. гірчиці у зернах;
- 2 ч. л. олії;
- 1 ч. л. яблучного оцту;
- 1 ч. л. соєвого соусу;
- 50 г фети;
- сіль і перець за смаком.
Приготування
- Наріжте буряк кубиками або натріть на великій тертці.
- Викладіть на тарілку, додайте довільно гірчицю, полийте олією та яблучним оцтом.
- Додайте соєвий соус.
- Викладіть шматочки фети.
- Наприкінці посоліть за смаком, враховуючи, що фета і соєвий соус самі собою солоні.