Бісквіт усього із чотирьох інгредієнтів. Експертка докладно розповіла свій улюблений рецепт photo icon

Бісквіт випікаємо в попередньо розігрітій до 170 °С духовці приблизно 40 хв
Фото: depositphotos.com
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу "Смачні рецепти на кожен день" поділилася "улюбленим рецептом" приготування бісквіту, який можна використовувати як основу для тортів.

Продукти:

  • 6 шт. яєць;
  • 200 г цукру;
  • 200 г борошна;
  • 1 ч. л. розпушувача.

Приготування

  1. Збиваємо яйця, поступово додаємо цукор, добре збиваючи щоразу до гладкої білої консистенції.
  2. У борошно додаємо розпушувач, перемішуємо, порційно просіюємо в яєчну суміш, акуратно вмішуючи лопаткою до однорідності.
  3. Виливаємо у форму, застелену пергаментом, і випікаємо в попередньо розігрітій до 170 °С духовці приблизно 40 хв.
  4. Даємо охолонути, дістаємо з форми.