Бісквіт усього із чотирьох інгредієнтів. Експертка докладно розповіла свій улюблений рецепт
10 травня, 2023, 01:36
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу "Смачні рецепти на кожен день" поділилася "улюбленим рецептом" приготування бісквіту, який можна використовувати як основу для тортів.
Продукти:
- 6 шт. яєць;
- 200 г цукру;
- 200 г борошна;
- 1 ч. л. розпушувача.
Приготування
- Збиваємо яйця, поступово додаємо цукор, добре збиваючи щоразу до гладкої білої консистенції.
- У борошно додаємо розпушувач, перемішуємо, порційно просіюємо в яєчну суміш, акуратно вмішуючи лопаткою до однорідності.
- Виливаємо у форму, застелену пергаментом, і випікаємо в попередньо розігрітій до 170 °С духовці приблизно 40 хв.
- Даємо охолонути, дістаємо з форми.