Бисквит всего из четырех ингредиентов. Эксперт подробно рассказала свой любимый рецепт
10 мая 2023, 01.36
Автор украинского кулинарного Instagram-блога "Смачні рецепти на кожен день" поделилась "любимым рецептом" приготовления бисквита, который можно использовать за основу для тортов.
Продукты:
- 6 шт. яиц;
- 200 г сахара;
- 200 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя.
Приготовление
- Взбиваем яйца, постепенно добавляем сахар, хорошо взбивая каждый раз до гладкой белой консистенции.
- В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем, порционно просеиваем в яичную смесь, аккуратно вмешивая лопаткой до однородности.
- Выливаем в форму, застеленную пергаментом, и выпекаем в предварительно разогретой до 170 °С духовке около 40 мин.
- Даем остыть, достаем из формы.