Додайте до начинки це. Незвичайний рецепт хінкалі
22 травня, 23:42
Хінкалі можуть мати різну начинку
Український кулінар Влад Міцкевич на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом солодких хінкалі.
"Хінкалі з полуницею та згущенкою – десерт, який вас здивує!" – зазначив Міцкевич.
Інгредієнти:
- два яйця;
- 400 мл молока;
- 200 г борошна;
- дрібка солі;
- 20 г цукру;
- 100 г сулугуні;
- 300 г свіжої полуниці;
- 100 мл згущеного молока.
Приготування
- Замісити класичне млинцеве тісто.
- Полуницю нарізати й змішати зі згущенкою.
- Зібрати все в м'яке "хінкалі".