Додайте до полуниці ці два продукти – і вийде дуже смачне домашнє морозиво. Рецепт лише з трьох інгредієнтів
29 травня, 2023, 07:58
Морозиво після приготування потрібно настояти в холодильнику приблизно чотири години
Українська кулінарна блогерка Наталія Жук в Instagram поділилася рецептом приготування полуничного домашнього морозива.
Продукти на три порції
- 250 г полуниці;
- 400 мл вершків із жирністю 33%;
- 150 г згущеного молока.
Приготування
- Половину полуниці поріжте на скибочки і викладіть на дно форми, застеленої пергаментом.
- Решту полуниці подрібніть до стану пюре.
- Збийте вершки. І далі збиваючи, додайте згущене молоко. Половину маси змішайте з полуничним пюре.
- Залийте полуницю у формі спочатку масою з вершків і згущеного молока, а потім полуничною масою.
- Залишіть у холодильнику на чотири години.
"Морозиво вийшло дуже гарне і смачне", – зазначила експертка.