Додайте до полуниці ці два продукти – і вийде дуже смачне домашнє морозиво. Рецепт лише з трьох інгредієнтів

Морозиво після приготування потрібно настояти в холодильнику приблизно чотири години
Фото: depositphotos.com
Українська кулінарна блогерка Наталія Жук в Instagram поділилася рецептом приготування полуничного домашнього морозива.

Продукти на три порції

  • 250 г полуниці;
  • 400 мл вершків із жирністю 33%;
  • 150 г згущеного молока.

Приготування

  1. Половину полуниці поріжте на скибочки і викладіть на дно форми, застеленої пергаментом.
  2. Решту полуниці подрібніть до стану пюре.
  3. Збийте вершки. І далі збиваючи, додайте згущене молоко. Половину маси змішайте з полуничним пюре.
  4. Залийте полуницю у формі спочатку масою з вершків і згущеного молока, а потім полуничною масою.
  5. Залишіть у холодильнику на чотири години.

"Морозиво вийшло дуже гарне і смачне", – зазначила експертка.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Наталія Жук (@nataliia_zhuk_cooking)