"Ідеальна закуска до свят". Печериці, фаршировані крабовими паличками. Простий рецепт смачної страви
Сьогодні, 09:09
Фаршировані печериці можна подати як окрему закуску або як повноцінну страву
Український кулінар Вадим Бжезинський, переможець шоу "МастерШеф", в Instagram поділився рецептом фаршированих печериць.
"Ідеальна закуска до свят", – зазначив Бжезинський.
У цьому рецепті він не вказав точної кількості інгредієнтів.
Інгредієнти:
- печериці;
- крабові палички;
- крем-сир;
- вершкове масло;
- часник;
- петрушка;
- соус теріякі.
Приготування
- У печериць забираємо ніжки, дрібно нарізаємо й обсмажуємо на вершковому маслі з петрушкою.
- Додаємо крем-сир, трохи часнику, соус теріякі й розділені на волокна крабові палички.
- Начиняємо печериці, ставимо в духовку на 20 хвилин за температури +180 °C.
"Ніжні, ароматні печериці можна подати і як окрему закуску, і як повноцінну страву до святкового столу", – додав кулінар.