Запечіть мʼясо в цьому соусі – і воно вийде дуже мʼяким і ніжним. Простий рецепт
Вчора, 22:00
Усі продукти до м'яса додавайте за смаком
Українська кулінарна блогерка під ніком Kate Cooking у TikTok поділилася рецептом запеченого мʼяса.
Інгредієнти:
- мʼясо;
- сіль і спеції за смаком;
- томатний сік;
- оливкова олія;
- оцет;
- помідор;
- цибулина;
- зелень.
Приготування
- Наріжте мʼясо на великі шматки, додайте спеції і томатний сік.
- Ретельно перемішайте і залиште на дві-три години.
- Запечіть мʼясо у розігрітій до 180 °С духовці приблизно 40 хвилин.
- Наріжте цибулю півкільцями, помідор на кубики, додайте олію, сіль, перець і нарізану зелень. Перемішайте.
- Дістаньте гаряче мʼясо і одразу додайте до овочів.