Картопляні човники – ситна й апетитна закуска з простих продуктів. Рецепт із фотопідказками

За цим рецептом виходить неймовірно смачна, ситна й дуже апетитна закуска.

Продукти:

• 1 кг картоплі;
• одна цибулина;
• одна морквина;
• 150 г сала;
• щіпка солі;
• спеції за смаком – паприка, перець, часник;
• 50 г оливкової олії;
• зубочистки.

Приготування

1. Очистьте картоплю. Розріжте кожну картоплину навпіл.
2. Цибулину розріжте на чотири частини й розділіть на шари.
3. Очистьте морквину й наріжте тонкими смужками.
4. Сало наріжте маленькими шматочками.
5. Картоплю посоліть, приправте спеціями й полийте оливковою олією.
6. Викладіть на картоплю моркву.
7. За допомогою зубочисток сформуйте вітрила із цибулі й сала. Вітрила вставте в картоплю.
8. Човники полийте залишками оливкової олії та спецій.
9. Викладіть картоплю на деко й випікайте 40 хвилин за температури 180 °С.
10. Подавайте човники на подушці із зелені.