Клопотенко порадив українцям смажити чай. Він перед камерою спробував це і показав свою реакцію

Клопотенко: Смажте чай. Я серйозно. Цьом
Фото: klopotenko / Instagram

Український кулінар і ресторатор Євген Клопотенко в Instagram запропонував експеримент з приготуванням чаю.

"Смажте чай. Я серйозно. Цьом", – написав Клопотенко.

Кулінар зазначив, що існує копчений чай лапсанг сушонг, який є популярним і смачним, але зробити його в домашніх умовах важко. Тому кулінар запропонував підсмажити чай.

"Він дасть гарний смажений аромат", – зазначив Клопотенко.

Кулінар висипав чай на глибоку сковороду й просмажив його на невеликому вогні. Потім додав воду. Проваривши чай, дав йому настоятися.

Клопотенко перед камерою налив у чашку чай, використовуючи сито, і спробував напій.

"Це прикольно", – поділився враженнями він.