"Не лише смачно, а й гарно". Простий рецепт страви з яйцем на сніданок

Яйце потрібно покласти на піту
Фото: depositphotos.com

Український телеведучий колумбійського походження, кулінарний експерт і суддя проєкту "МастерШеф" на СТБ, ресторатор Ектор Хіменес-Браво в Instagram показав, як готує на сніданок піту з яйцем, авокадо й фетою.

"Не знаєте, що приготувати на сніданок, щоб було не лише смачно, а й гарно? Цей рецепт для вас! Адже коли сніданок виглядає естетично та апетитно, то настрій на весь день гарантовано", – написав кулінар.

Інгредієнти:

  • фета – 50 г;
  • яйце – 1 шт.;
  • піта – 1 шт.;
  • авокадо – 1/2 шт.;
  • сік лайма – 5 г;
  • сіль/перець – за смаком;
  • кілька гілочок кінзи.

Приготування

  1. Піту підсмажити на сковороді. Розім'яти авокадо, додати сіль, перець і полити соком лайма.
  2. На сковороду викласти фету, вбити яйце і смажити під кришкою.
  3. Викласти все на піту, скласти вдвоє.

Контекст:

Хіменес-Браво часто публікує рецепти страв, які легко приготувати. Акцент кулінар робить на їхній оригінальності. Наприклад, він поділився рецептом млинця з вівсянки, який необхідно подавати з яйцем та овочами, а також показав, як готує козацьку кашу на багатті.