"Не только вкусно, а и красиво". Простой рецепт блюда с яйцом на завтрак
10 октября 2023, 11.10
Украинский телеведущий колумбийского происхождения, кулинарный эксперт и судья проекта "МастерШеф" на СТБ, ресторатор Эктор Хименес-Браво в Instagram показал, как готовит на завтрак питу с яйцом, авокадо и фетой.
"Не знаете, что приготовить на завтрак, чтобы было не только вкусно, а и красиво? Этот рецепт для вас! Ведь когда завтрак выглядит эстетично и аппетитно, то настроение на весь день гарантировано", – написал кулинар.
Ингредиенты:
- фета – 50 г;
- яйцо – 1 шт;
- пита – 1 шт;
- авокадо – 1/2 шт;
- сок лайма – 5 г;
- соль/перец – по вкусу;
- несколько веточек кинзы.
Приготовление
- Питу поджарить на сковороде. Размять авокадо, добавить соль, перец и полить соком лайма.
- На сковороду выложить фету, вбить яйцо и жарить под закрытой крышкой.
- Выложить все на питу, сложить вдвое.
Контекст
- Хименес-Браво часто публикует рецепты блюд, которые легко приготовить. Акцент кулинар делает на их оригинальности. Например, он поделился рецептом блина из овсянки, который следует подавать с яйцом и овощами, а также показал, как готовит казацкую кашу на костре.