"Не лише смачно, а й цікаво!" Рецепт картопляної піци

"Картопля – це не лише звичний гарнір, а й неймовірно універсальний продукт, із якого можна приготувати безліч оригінальних страв. Цей рецепт – чудовий приклад. Порадує вас і ваших близьких, адже це не лише смачно, а й цікаво!" – написав Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

• оливкова олія – 2 ст. л.;
• картопля варена в мундирах – 500 г;
• кетчуп – 3 ст. л.;
• майонез – 2 ст. л.;
• сіль, перець – за смаком;
• бекон – 150 г;
• помідори чері – 200 г;
• шпинат – 100 г;
• сир твердий – 150 г.

Приготування

1. Розігрійте духовку до 200 °C. Форму змастіть олією.
2. Картоплю викладіть у форму й розчавіть склянкою до рівномірного шару.
3. Змішайте кетчуп і майонез, змастіть картоплю соусом, посоліть та поперчіть.
4. Викладіть нарізаний бекон, половинки помідорів і шпинат. Зверху щедро посипте натертим сиром.
5. Запікайте в духовці 20–25 хвилин до золотистої скоринки.