Масло з авокадо. Рецепт із п'яти інгредієнтів від нутриціологині

Масло з авокадо можна використовувати як намазку для бутербродів
Фото: depositphotos.com
Українська нутриціологиня Сніжана Ворошилова 13 липня в Instagram поділилася рецептом смачного й ароматного масла з авокадо.

"Чудово підходить для бутербродів із рибкою або просто з хлібчиком. А можна ще додати мікрозелень і насіння кунжуту, конопель або кмину", – анонсувала рецепт блогерка.

Продукти

  • 100 г м'якого вершкового масла;
  • одне авокадо;
  • сушений часник (за бажанням);
  • пряні сушені трави;
  • сік половини лайма чи лимона.

Приготування

  1. Розріжте авокадо навпіл, дістаньте ложкою м'якуш і перекладіть у блендер.
  2. Додайте у блендер вершкове масло, прованські трави, часник і сік лайма. Збийте.
  3. Перекладіть суміш у скляний посуд і поставте в холодильник.
  4. За дві години маслом авокадо можна насолоджуватися.

Контекст:

Щоб продовжити термін зберігання стиглих авокадо, потрібно покласти в контейнер із водою і поставити його в холодильник.