Полийте картоплю цим і випікайте. Смачний гарнір до святкового столу

В описі страви зазначили, що вона схожа на картоплю дофінуа, але набагато простіша.

"На відміну від картоплі дофінуа, у цьому рецепті не потрібен особливий соус чи попереднє відварювання картоплі. Ні, ви просто нарізаєте картоплю й викладаєте її у форму для запікання, заправляєте жирними вершками й часником. Усе дуже просто", – пояснили в рецепті.

Інгредієнти:

• картопля – 10 шт.;
• вершки 15% – 400 г;
• п'ять зубчиків часнику;
• паприка мелена, чорний перець, сіль – за смаком;
• олія соняшникова – 10 мл.

Приготування

1. Розігрійте духовку до +230 °C.
2. Змастіть форму для запікання олією.
3. Наріжте картоплю кружечками й покладіть у форму.
4. Подрібніть часник.
5. Полийте картоплю вершками, додайте часник, сіль, перець і паприку.
6. Накрийте форму кришкою й випікайте 45 хвилин. Розкрийте й випікайте ще 15 хвилин.