Постеліть це на дно каструлі – і варена кукурудза вийде дуже ніжною і соковитою

Для приготування кукурудзи її потрібно залити водою і молоком
Фото: dehustatorka / Instagram

Авторка українського кулінарного Instagram-блогу dehustatorka 2 серпня розповіла, як приготувати кукурудзу по-турецьки.

"Тепер кукурудзу варю тільки так. Вона виходить дуже ніжна й соковита", – запевнила блогерка.

Продукти:

  • 1 л води;
  • 900 мл молока;
  • 1 ст. л. солі;
  • 1 ст. л. цукру;
  • 40 г вершкового масла.

Приготування

  1. Очистіть качани, але зелень не викидайте.
  2. Постеліть її на дно каструлі, щоб аромат вийшов більш насиченим.
  3. Викладіть зверху качани і залийте водою. Додайте сіль, цукор, молоко, вершкове масло.
  4. Варіть 20 хвилин.