Приготуйте вареники на картопляному відварі. Рецепт м'якого і смачного тіста, яке не розвалюється

"Не виливайте воду з-під картоплі", – порадила авторка ролика.

За словами блогерки, тісто на картопляному відварі виходить м'яким і смачним, а вареники з нього не розвалюються.

"Обов'язково рекомендую спробувати", – порекомендувала вона.

Продукти:

• 400 г охололого картопляного відвару;
• одне яйце;
• 1 ч. л. солі;
• 1 ч. л. цукру;
• 1 ст. л. олії;
• 600 г борошна.

Приготування

1. Змішайте яйце, сіль, цукор та олію з картопляним відваром. Перемішайте.
2. Додайте просіяне борошно.
3. Замісіть тісто.
4. Сформуйте з тіста вареники.