"Простий і швидкий спосіб". От що потрібно зробити перед варінням рису
7 серпня, 17:21
Перед подаванням рис має трохи постояти
Для варіння рису досить трьох простих кроків. Рецептом на ресурсі Cookpad поділилася блогерка Дарина Ящук.
"Простий і швидкий спосіб зварити рис", – зазначили в рецепті.
Інгредієнти:
- одна склянка рису;
- одна склянка води;
- сіль за смаком.
Приготування
- Замочити рис на 30 хвилин. Ретельно промити його, змінюючи воду щонайменше п'ять разів.
- Висипати рис у каструлю, залити воду у відношенні 1:1. Увімкнути середній вогонь. Розмішати й накрити кришкою.
- Коли рис закипить, зменшити вогонь, посолити за смаком, розмішати й більше не мішати. Знову накрити кришкою, варити ще 15 хвилин. Вимкнути вогонь і залишити рис під кришкою ще на 10 хвилин.