Просто додайте це в розсіл – і малосольні огірки вийдуть хрумкими і смачними. Найшвидший рецепт

"Найшвидші та найхрумкіші малосольні огірочки – усього за одну годину! І все це завдяки спеції, яка творить справжнє диво! Цей простий рецепт стане вашим улюбленим на все літо. Огірки виходять ніжні, ароматні, із хрумкою скоринкою – ідеальні до картоплі, шашлику чи просто так", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• 1 кг огірків;
• 1/2 ст. л. солі;
• чотири зубчики часнику;
• 3 ст. л. олії;
• 1 ст. л. оцту;
• 1/2 ч. л. чорного меленого перцю;
• 1 ст. л. діжонської гірчиці;
• кріп.

Приготування

1. Промийте огірки, наріжте їх на чотири частинки. Додайте сіль і залиште на 10 хвилин.
2. Потім додайте до огірків часник, олію, оцет, перець і гірчицю. Перемішайте.
3. Перекладіть огірки у посудину, накрийте кришкою і залиште на 30 хвилин за кімнатної температури, а потім поставте в холодильник на годину.