Просто змішайте ці продукти – і шарлотка стане улюбленою. Дуже швидкий рецепт десерту
4 серпня, 08:00
Для шарлотки знадобиться 200 г дині
Редакція українського кулінарного сайта Shuba поділилася рецептом шарлотки з динею.
"Інгредієнти для шарлотки з динею класичні, як і процеси замішування тіста. Спочатку поєднаємо яйця із цукром, а потім додамо сухі інгредієнти. Це один із наших улюблених рецептів шарлотки, вона точно сподобається", – ідеться на сайті.
Інгредієнти:
- 200 г дині;
- 100 г цукру;
- 100 г борошна;
- чотири яйця;
- 5 г розпушувача;
- 10 г ванільного цукру;
- сіль, кориця за смаком;
- масло для змащування форми.
Приготування
- Збийте в мисці цукор, яйця і ванільний цукор до однорідності.
- Змішайте в іншій мисці просіяне борошно з розпушувачем і сіллю.
- Введіть невеликими порціями борошняну суміш у яєчну і змішайте до однорідності.
- Почистьте диню, видаліть насіння й наріжте невеликими кубиками м'якоть.
- Змастіть форму для випікання маслом, вилийте тісто й викладіть зверху диню. Присипте меленою корицею.
- Поставте випікатися в розігріту до 180 °С духовку на 30–35 хвилин.