Щоб м'ясо вийшло ніжним і соковитим, не потрібно особливо готувати, досить додати це
22 листопада, 11:10
Для страви знадобляться морквина й цибулина
Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко 18 листопада в Instagram опублікувала рецепт смачної яловичини.
Інгредієнти:
- 700 г яловичини;
- одна цибулина;
- одна морквина;
- соус для м'яса;
- 80 г масла;
- два лаврові листки;
- сіль, перець за смаком;
- 400 мл води;
- 2 ст. л. борошна;
- два стебла розмарину.
Приготування
- Покладіть одразу всі інгредієнти у форму – нарізані яловичину, цибулю, моркву, спеції й масло.
- Додайте соус, борошно, воду і ретельно перемішайте.
- Накрийте страву фольгою і поставте в розігріту до 180 °С духовку на дві години.