Смачні сирні несолодкі млинці. Найкращий рецепт

Млинці можна подавати зі сметаною
Фото: depositphotos.com

Користувачка українського кулінарного порталу Cookpad Ірина Захарченко поділилася рецептом млинців із сиром.

Інгредієнти:

  • 500 мл молока;
  • два яйця;
  • 1 ч. л. цукру;
  • 0,5 ч. л. солі;
  • 2 ст. л. олії;
  • 150 г сиру тертого;
  • 170 г борошна;
  • кріп за смаком;
  • 1 ч. л. розпушувача.

Приготування

  1. Збийте яйця з молоком, додайте сіль, цукор, олію, борошно з розпушувачем і сир із кропом. Ретельно перемішайте.
  2. Суміш налийте в розігріту змащену сковорідку й обсмажте млинці з обох боків.
  3. Готові млинці згорніть. Подавайте зі сметаною, майонезом або соусом.