Смажені пиріжки з такого тіста виходять надзвичайно смачними. Рецепт

Продукти:

• 250 мл молока;
• 11 г сухих дріжджів;
• 1 ч. л. солі;
• 1 ст. л. цукру;
• 3 ст. л. олії;
• 250 мл окропу;
• 750 г борошна.

Приготування

1. Змішайте молоко, сіль, цукор, дріжджі й олію.
2. Додайте просіяне борошно. Перемішайте.
3. Залийте окропом і замісіть тісто.
4. Робочу поверхню присипте борошном, викладіть тісто й розділіть його на невеликі шматочки.
5. Сформуйте пиріжки.
6. Обсмажте з двох боків на сковороді з олією до золотистої скоринки.