Цей швидкий рецепт чебуреків у лаваші перевершить очікування – просто зробіть такий фарш

Інгредієнти:

• 300 г м'ясного фаршу;
• шість лавашів;
• одне яйце;
• 1 ст. л. білого кунжуту;
• 40 мл води;
• сіль, перець, сушений часник за смаком.

Приготування

1. Змішайте фарш, спеції, сіль, перець і воду до однорідності.
2. Виріжте з лаваша кола або візьміть круглий лаваш.
3. Збийте яйця і змастіть лаваш по краях.
4. Покладіть на один бік лаваша 1 ст. л. фаршу і розрівняйте. Складіть і щільно притисніть краї.
5. Викладіть вироби на застелене пергаментом деко, змастіть яйцем і посипте кунжутом.
6. Випікайте страву в розігрітій до 180 °C духовці пів години.