За цим рецептом картопля виходить смачною і хрумкою. Спочатку киньте в окріп, а потім запікайте

Випікайте картоплю 30 хвилин за температури 190 °С
Скріншот: Kateryna Tarasenko / YouTube

Українська кулінарна YouTube-блогерка Катерина Тарасенко розповіла, як приготувати хрустку запечену картоплю.

За словами блогерки, картопля виходить дуже смачною і хрумкою.

Продукти:

  • картопля;
  • 2 ст. л. олії;
  • 1 ст. л. хлібних сухарів;
  • 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю;
  • часник;
  • паприка.

Приготування

  1. Очищену картоплю розріжте на чотири скибочки.
  2. Відварюйте картоплю в окропі приблизно п'ять хвилин.
  3. Зцідіть воду.
  4. Змішайте олію, крохмаль, часник і паприку.
  5. Перемішайте картоплю зі спеціями і викладіть на деко.
  6. Випікайте 30 хвилин у духовці за температури 190 °С.

Блогерка рекомендує подавати картоплю із сирним соусом. Для його приготування необхідно змішати 4 ст. л. молока й 20 г твердого сиру та розігріти.