За цим рецептом картопля виходить смачною і хрумкою. Спочатку киньте в окріп, а потім запікайте
5 грудня, 08:25
Українська кулінарна YouTube-блогерка Катерина Тарасенко розповіла, як приготувати хрустку запечену картоплю.
За словами блогерки, картопля виходить дуже смачною і хрумкою.
Продукти:
- картопля;
- 2 ст. л. олії;
- 1 ст. л. хлібних сухарів;
- 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю;
- часник;
- паприка.
Приготування
- Очищену картоплю розріжте на чотири скибочки.
- Відварюйте картоплю в окропі приблизно п'ять хвилин.
- Зцідіть воду.
- Змішайте олію, крохмаль, часник і паприку.
- Перемішайте картоплю зі спеціями і викладіть на деко.
- Випікайте 30 хвилин у духовці за температури 190 °С.
Блогерка рекомендує подавати картоплю із сирним соусом. Для його приготування необхідно змішати 4 ст. л. молока й 20 г твердого сиру та розігріти.