По этому рецепту картофель получается вкусный и хрустящий. Сначала бросьте в кипяток, а затем запекайте
5 декабря, 08:25
Украинский кулинарный YouTube-блогер Катерина Тарасенко рассказала, как приготовить хрустящий запеченный картофель.
По словам блогера, картофель получается очень вкусный и хрустящий.
Продукты
- Картофель;
- две столовые ложки растительного масла;
- одна столовая ложка хлебных сухарей;
- одна столовая ложка кукурузного крахмала;
- чеснок;
- паприка.
Приготовление
- Очищенный картофель разрежьте на четыре дольки.
- Отварите картофель в кипящей воде около пяти минут.
- Сцедите воду.
- Смешайте растительное масло, крахмал, чеснок и паприку.
- Перемешайте картофель со специями и выложите на противень.
- Выпекайте 30 минут в духовке при 190 °С.
Блогер рекомендует подавать картофель с сырным соусом. Для его приготовления необходимо смешать четыре столовых ложки молока и 20 г твердого сыра и разогреть.