Залийте це окропом – і смажені пиріжки вийдуть м'якими й пухкими. Рецепт дріжджового тіста
21 сiчня, 12:22
Обсмажте пиріжки з обох боків на сковороді
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу mamanata.food 21 січня в новому відео розповіла, як за 20 хвилин приготувати смажені пиріжки.
За словами блогерки, пиріжки за цим рецептом виходять м'якими й пухкими.
Продукти:
- 250 мл води;
- 1 ч. л. солі;
- 1 ст. л. цукру;
- 25 г дріжджів;
- 3 ст. л. олії;
- 750 г борошна;
- 250 мл окропу;
- олія для смаження.
Приготування
- Змішайте воду, цукор, сіль і дріжджі.
- Додайте олію. Перемішайте.
- Додайте борошно і перемішайте.
- Влийте окріп і швидко перемішайте ложкою. Замісіть тісто.
- Сформуйте пиріжки.
- Обсмажте з обох боків на сковороді.