Залийте цим маринадом кабачки – і отримаєте неймовірно пікантну й смачну закуску. Швидкий рецепт
28 липня, 17:15
Для закуски знадобиться два кабачки
Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко 27 липня в Instagram поділилася рецептом закуски з кабачків.
"Ідеальний літній рецепт, а готується просто в пакеті", – поділилася блогерка.
Інгредієнти:
- два кабачки;
- одна цибулина.
Інгредієнти для маринаду:
- 0,5 ч. л. солі;
- 0,5 ч. л. перцю;
- 1 ч. л. цукру;
- 3 ст. л. яблучного оцту;
- 3 ст. л. гірчиці;
- пучок кропу.
Приготування
- Наріжте кабачки й цибулю на тонкі скибки й перекладіть у пакет.
- Додайте усі інгредієнти для маринаду.
- Закрийте пакет і все ретельно перемішайте.
- Залиште маринуватися кабачки на 30 хвилин.
- Потім злийте всю рідину з пакета.