Залийте цим помідори і вийде дуже смачна закуска. Простий рецепт, який "приємно здивував"
8 серпня, 2023, 12:53
Для маринаду змішайте нарізаний кріп, сіль, цукор, часник, перець, паприку, коріандр та оцет
Авторка українського кулінарного YouTube-блогу "Неймовірно просто та смачно" опублікувала ролик із назвою "Хіт цього літа. Беру помідори і готую шикарну закуску. Просто і дуже смачно", у якому показала, як приготувати помідори під заливкою.
"Це справді смачно. Нічого особливого від цього рецепта я не очікувала, але він мене приємно здивував", – зазначила авторка ролика.
Продукти
- 8 шт. середніх помідорів;
- 40 г кропу;
- 1 ч. л. сушеного часнику;
- 0,5 ч. л. солі;
- 2 ч. л. цукру;
- 1 ч. л. коріандру;
- 1/3 ч. л. суміші перців;
- 0,5 ч. л. паприки;
- 3 ст. л. олії;
- 1 ст. л. оцту.
Приготування
- Помідори розріжте зверху на четвертинки, повністю не дорізаючи томатів. Перекладіть у тарілку чи пакет.
- Для маринаду змішайте нарізаний кріп, сіль, цукор, часник, перець, паприку, коріандр та оцет.
- Залийте сумішшю помідори в тарілці.
- Накрийте і поставте в холодильник на 12 годин.