Залийте в банки із хроном газовану воду – і вийдуть дуже смачні малосольні огірки. Рецепт

На банку об'ємом 1,5 л знадобиться 35 г солі
Скріншот: mamanata.food / Instagram

Авторка українського кулінарного Instagram-блогу mamanata.food 16 серпня розповіла, як приготувати газовані малосольні огірки.

За словами блогерки, огірки за цим рецептом виходять неймовірно смачними й хрусткими.

Продукти:

  • листя хрону;
  • парасольки кропу;
  • листя вишні;
  • перець горошком;
  • 35 г солі на банку об'ємом 1,5 л;
  • газована вода.

Приготування

  1. На дно банки викладіть хрін, кріп, листя вишні.
  2. Додайте спеції.
  3. Наповніть банку огірками.
  4. Додайте сіль і залийте все газованою водою.
  5. Накрийте банки пластмасовими кришками й залиште на добу або півтори.