Залейте в банки с хреном газированную воду – и получатся очень вкусные малосольные огурцы. Рецепт
18 августа, 10:54
На банку объемом 1,5 л понадобится 35 г соли
Автор украинского кулинарного Instagram-блога mamanata.food 16 августа рассказала, как приготовить газированные малосольные огурцы.
По словам блогера, огурцы по этому рецепту получаются невероятно вкусные и хрустящие.
Продукты:
- листья хрена;
- зонтики укропа;
- листья вишни;
- перец горошком;
- 35 г соли на банку объемом 1,5 л;
- газированная вода.
Приготовление
- На дно банки выложите хрен, укроп, листья вишни.
- Добавьте специи.
- Наполните банку огурцами.
- Добавьте соль и залейте все сильно газированной водой.
- Накройте банки пластмассовыми крышками и оставьте на сутки или полтора.