+3 Киев
Растворите это в воде – и баклажаны не будут горчить. Простой лайфхак
18 августа 07:08
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: depositphotos.com
Автор украинского кулинарного Instagram-блога mamanata.food 17 августа рассказала, как легко и без лишних хлопот убрать горечь из баклажанов.
Чтобы убрать горечь из баклажанов, в миску налейте 1,5 л воды. Добавьте 1,5 ст. л. соли и перемешайте. Положите разрезанные вдоль или нарезанные кружочками баклажаны и оставьте на один час.
"И все – вся горечь из них выйдет", – заверила блогер.
Переглянути цей допис в Instagram
Контекст
Из баклажанов можно приготовить консервацию на зиму по этому рецепту.
Самое популярное в бульваре
