Змішайте це в одній мисці – й отримаєте смачні ліниві пиріжки

Картопляники смажать з обох боків
Фото: depositphotos.com

Авторка українського кулінарного каналу "Тіана Готувати просто" оприлюднила рецепт приготування пиріжків на основі картопляного пюре.

"Картопляники з начинкою – смачні ліниві пиріжки", – прокоментувала рецепт блогерка.

Інгредієнти:

  • картопляне пюре – 500 г;
  • сіль, перець, суміш трав;
  • одне яйце;
  • шинка (ковбаса) – 70 г;
  • сир – 70 г;
  • борошно – 100 г.

Приготування

  1. Дрібно порізати всі інгредієнти. Змішати їх у мисці.
  2. Сформувати з отриманої суміші пиріжки. Обваляти їх з усіх боків у борошні.
  3. Смажити на сковорідці з добре розігрітою олією з обох боків до золотавої скоринки.