Смешайте это в одной миске – и получите вкусные ленивые пирожки

"Картофельники с начинкой – вкусные ленивые пирожки", – прокомментировала рецепт блоггер.

Ингредиенты

• картофельное пюре – 500 г;
• соль, перец, смесь трав;
• одно яйцо;
• ветчина (колбаса) – 70 г;
• сыр – 70 г;
• мука – 100 г.

Приготовление

1. Мелко порезать все ингредиенты. Смешать их в миске.
2. Сформировать из полученной смеси пирожки. Обвалять их со всех сторон в муке.
3. Жарить на сковороде с хорошо разогретым маслом с обеих сторон до золотистой корочки.