Змішайте це з борошном – і млинці вийдуть тонкими й ніжними. Рецепт тіста

Обсмажте млинці на розігрітій сковороді, змащеній олією
Скріншот: Rapsodia Food / YouTube

Автор американського YouTube-каналу Rapsodia Food розповів, як приготувати тонкі й ніжні млинці.

"Відкрийте для себе ідеальний рецепт млинців – простих і легких у приготуванні. Класичний десерт, ідеальний для сніданку, обіду чи перекусу", – анонсував рецепт автор ролика.

Продукти:

  • чотири яйця;
  • 1 ч. л. солі;
  • 80 г цукру;
  • ванілін;
  • 180 г борошна;
  • 500 мл молока;
  • 3 ст. л. олії.

Приготування

  1. Змішайте в мисці цукор, яйця, ванілін, олію й молоко.
  2. Збийте віничком.
  3. Додайте просіяне борошно й перемішайте.
  4. Обсмажте млинці на розігрітій сковороді, змащеній олією.