Змішайте це з борошном – і тісто буде ніжним і смачним. Універсальний рецепт для вареників і пельменів

Для тіста знадобляться молоко, борошно і жовток
Фото: depositphotos.com

Авторка українського кулінарного Instagram-блогу alinka_cookinggg 25 лютого в новому ролику розповіла, як приготувати універсальне тісто для пельменів і вареників усього із трьох інгредієнтів.

За словами блогерки, тісто легко замішується, а виходить ніжним і смачним.

Продукти:

  • дві склянки борошна;
  • один жовток;
  • одна склянка молока.

Приготування

  1. Просійте борошно. Зробіть у ньому лійку й додайте молоко і жовток.
  2. Замісіть тісто спершу ложкою, а потім руками.
  3. Готове тісто помістіть у пакет і залиште на 30 хвилин.
  4. Сформуйте з тіста вареники або пельмені.