Змішайте це із соєвим соусом – і запечені овочі вийдуть надзвичайно смачними. Рецепт маринаду
24 лютого, 09:15

Маринад підійде для будь-яких овочів – капусти, моркви, грибів, цибулі, цвітної капусти, перцю чи кабачків
Щоб запечені овочі вийшли смачними, їх потрібно замаринувати. Рецептом маринаду 23 лютого в Instagram поділилася українська нутриціологиня Дар'я Нечай.
За словами блогерки, маринад підійде для будь-яких овочів – капусти, моркви, цибулі, цвітної капусти, перцю чи кабачків, – а також грибів.
Інгредієнти:
- 4 ч. л. олії;
- 2 ч. л. соєвого соусу;
- паприка, сушений часник, базилік, орегано – за смаком;
- 0, 5 ч. л. гірчиці в зернах;
- сік чверті лимона.
Приготування
- Змішайте всі інгредієнти й залийте овочі маринадом на 10 хвилин.
- Випікайте 15 хвилин за температури 200 °C.
"Виходить ну дуже смачно", – запевнила нутриціологиня.