Змішайте цей сирний соус із макаронами – і вони вийдуть неймовірно ароматними і смачними. Швидкий рецепт
9 серпня, 20:45
До макаронів потрібно додати 250 г твердого сиру і 100 г плавленого сиру
Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко в Instagram поділилася рецептом пасти в сирному соусі.
Інгредієнти:
- 350 г пасти із твердих сортів пшениці;
- 350 мл молока або вершків 10%;
- 30 г масла;
- 250 г твердого сиру;
- 100 г плавленого сиру;
- сіль, перець, куркума і зелень за смаком.
Приготування
- Налийте в каструлю молоко, воду і додайте пасту.
- Варіть на повільному вогні, помішуючи, до м'якості макаронів.
- Додайте масло, твердий і плавлений сири. Перемішайте.
- Додайте до пасти сіль, перець, куркуму й зелень.