Смешайте этот сырный соус с макаронами – и они получатся невероятно ароматными и вкусными. Быстрый рецепт

К макаронам нужно добавить 250 г твердого сыра и 100 г плавленого сыра
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко в Instagram поделилась рецептом пасты в сырном соусе.

Ингредиенты:

  • 350 г пасты из твердых сортов пшеницы;
  • 350 мл молока или сливок 10%;
  • 30 г масла;
  • 250 г твердого сыра;
  • 100 г плавленого сыра;
  • соль, перец, куркума и зелень по вкусу.

Приготовление

  1. Налейте в кастрюлю молоко, воду и добавьте пасту.
  2. Варите на медленном огне, помешивая, до мягкости макарон.
  3. Добавьте масло, твердый и плавленый сыр. Перемешайте.
  4. Добавьте к пасте соль, перец, куркуму и зелень.