Зваріть кукурудзу саме так – і вона вийде найсоковитішою. Дуже швидкий рецепт від Клопотенка

"Якщо ви хочете витратити на приготування кукурудзи якомога менше часу, обирайте молоді качани. А якщо додати до неї дрібку солі з вершковим маслом, цей овоч перетворюється на витвір кулінарного мистецтва. Кукурудзу можна готувати прямо в листі. Завдяки цьому овоч стає більш запашним", – зазначив кулінар.

Інгредієнти: 

• п'ять качанів мармурової кукурудзи;
• 1 ч. л. солі.

Приготування

1. Очистьте кукурудзу від листя. Зріжте кінчик кожного качана десь на 1 см.
2. Викладіть качани в каструлю й залийте водою так, щоб вона повністю вкривала овочі.
3. Варіть кукурудзу протягом 20–30 хвилин від моменту закипання води. За п'ять хвилин до готовності посоліть воду.