Соломинка для коктейлю: від паперової до ноу-хау з фільтрами
Соломинка для коктейлів – пристосування, яке еволюціонувало протягом століть.
Разом із розвитком кулінарії люди вигадували й різні напої, багато з яких здавалися смачнішими, якщо їх пити дрібними ковтками. Для цього застосовували стебла рослин. Але такі пристосування від вологи часто сіклися просто в келиху. Власник американської фабрики з виробництва паперових сигаретних мундштуків Марвін Стоун у 1988 році винайшов міцніший варіант коктейльної соломинки.
Він сидів у барі в поганому настрої й розлютився, коли житня соломинка перетворилася на тріски в його келиху. Тоді Стоун склав у трубочку папір, склеївши її з одного боку по всій довжині. Але і така трубочка виявилася не ідеальним варіантом: вона швидко намокала й утрачала форму. Любитель коктейлів задумався, чим можна замінити такі невдалі варіанти пристосувань для пиття.
Одного разу Стоуна зацікавила красива поштова марка, крутячи в руках яку його осяяло: саме такий матеріал триматиме форму трубочки. Марки у США виробляли з манільського паперу, до складу якого входило прядиво, і, відповідно, папір був міцним.
3 січня 1888 року Стоун здобув патент на соломинку з манільського паперу, і вже в 1890 році це виробництво стало його основним бізнесом. Тоді було застандартизовано такий діаметр соломки, щоб той, хто п’є, не міг випадково втягнути з келиха лимонну кісточку.
У 1930-х роках на соломинках почали робити згин. Першим до такого коригування вдався ріелтор Джозеф Фрідман, після того як побачив марні старання племінниці зігнути соломинку у високій склянці.
Фрідман надів соломинку на довгий гвинт і намотав на неї зверху зубну нитку. У підсумку на знятій із гвинта соломинки вийшло гофре, що дало можливість їй гнутися. У 1939 році новатор зареєстрував підприємство з виробництва вигнутих соломинок.
У другій половині ХХ століття власник невеликого магазинчика швейних машин Отто Дайфенбах почав виробляти трубочки із целофану, що давали змогу бачити через них напій, який піднімався під час пиття.
У 2006 році данський винахідник Торбен Вестергаард Франдсен запатентував соломинку із фільтрами. За твердженням ученого, такий прилад дає змогу пити воду практично з будь-якого водоймища, а не тільки очищені напої.